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Warengruppenindizes

November 2026 · 2020 = 100 · Veränderung im Vergleich zum Vormonat · Top 6 nach Registrierungszahl
Trockenfrüchte 9,29 %
1.428,54Vormonat 1.307,14
Getreide 0,00 %
660,94Vormonat 660,94
Verschiedene Lebensmittel Tier 0,39 %
1.614,34Vormonat 1.608,03
Lebende Tiere zum Schlachten 0,00 %
1.838,72Vormonat 1.838,72
Hülsenfrüchte 0,00 %
810,19Vormonat 810,19
Verschiedene Lebensmittel Gemüse 0,06 %
1.463,09Vormonat 1.464,02

Warenklassenindizes

November 2026 · 2020 = 100 · Veränderung im Vergleich zum Vormonat · Top 6 nach Registrierungszahl
Pistazien in der Schale 12,59 %
1.481,05Vormonat 1.315,40
Pistazien 0,46 %
1.315,14Vormonat 1.309,15
Hühneraugen 0,00 %
1.078,86Vormonat 1.078,86
Weizen 0,00 %
681,31Vormonat 681,31
Rinderfleisch 0,00 %
1.848,50Vormonat 1.848,50
Rindervieh. 0,00 %
2.145,34Vormonat 2.145,34
MÄRKTE 02.11.2026 23:00:04
ROTER WEICHWEIZEN 298,19 - 304,17 TL CBOT · 1 Scheffel (27,22 kg)
HARTER ROTER WEIZEN 318,13 - 324,12 TL CBOT · 1 Scheffel (27,22 kg)
MAIS 222,89 - 225,39 TL CBOT · 1 Scheffel (25,40 kg)
HARTES MESSING 887,59 - 904,54 TL CBOT · 1 Cwt (45,40 kg)
SOJA 613,83 - 619,32 TL CBOT · 1 Scheffel (27,22 kg)
HAFER 170,54 - 172,03 TL CBOT · 1 Scheffel (17,20 kg)
LEBENDE RINDER 109,70 - 112,69 TL CME · 1 Pfund (0,45359 kg)
FÜTTERUNG VON RINDERN 165,05 - 170,54 TL CME · 1 Pfund (0,45359 kg)
NATÜRLICHES NATIVES OLIVENÖL 173.532,56 TL POOLred · 1 Tonne
EXTRA NATIVES OLIVENÖL 161.360,92 TL POOLred · 1 Tonne
RAFFINIERTES/ROHES OLIVENÖL 155.264,21 TL POOLred · 1 Tonne
BAUMWOLLE #2 38,89 - 39,39 TL ICE · 1 Pfund (0,45359 kg)
TÜRİB 02.11.2026 22:40:38
MAIS 1. KLASSE 15.000 - 15.300 TL 22 Stück
WEIZENBROT ROT 2. KLASSE 18.500 - 18.500 TL 7 Stück
WEIZENBROT ROT 3. KLASSE 16.500 - 16.850 TL 4 Stück
WEIZENBROT BROT WEISS 3. KLASSE 18.000 - 18.000 TL 3 Stück
GERSTE 1. KLASSE 15.350 - 15.350 TL 2 Stück
WEIZENBROT BROT WEISS ZWEITE KLASSE 18.500 - 18.500 TL 2 Stück
WEIZENPASTA 2. KLASSE 18.500 - 18.500 TL 2 Stück
WEIZENPASTA NIEDRIGE QUALIFIKATION 15.250 - 15.250 TL 2 Stück

Registrierte Transaktionen

Montag, 2. November 2026
ProduktAnzahl
Abschlüsse
Gehandelte
Menge
Vorheriger
Schluss
Niedrigster
Preis
Höchster
Preis
Durchschnitts-
preis
VeränderungVerkaufs-
art
Antep-Pistazie in der Schale (Boz Kavlak)
111148,498 kg696,25660,00970,00781,9912,31 %HMS
Pistazien mit roter Schale
4046,096 kg616,14590,00890,80799,5029,76 %HMS
Antep-Pistazie in der Schale (Boz Kavlak)
3433,945 kg975,00847,13900,01867,6711,01 %HMSVADELİ
Sumachblatt
1822.000 kg58,50240,00240,00240,00310,26 %HMS
Wolle
15127.000 kg31,5036,0036,0036,0014,29 %HMS
Sumachkorn
1314.000 kg245,63225,00280,00232,865,20 %HMS
Geröstete Pistazien
915.970 kg986,67900,001.500,001.110,1812,52 %HTS
Pistazienrote Kavlak-Pistazie
717,545 kg721,21678,00850,00827,4114,73 %HMS
Siirt Kavlak Pistazie
611,309 kg876,45430,00855,00749,7114,46 %HMS
Antep Meverdi Kavlak Pistazie
610,432 kg653,00605,00645,00628,513,75 %HMS
Antep Meverdi Pistazie
62,688 kg814,211.600,001.600,001.600,0096,51 %HMS
Pistazienkerne, 1. Qualität
41.220 kg2.052,172.000,002.180,002.022,951,42 %HTS
Mandel drin
32,319 kg615,00700,00750,00744,2721,02 %HMS
Vorheriger Schlusskurs: Durchschnittspreis des letzten Handelstages vor dem Intervall; entsprechend ändern. Wenn Sie auf die Zeile klicken, ändert sich die Grafik. · Update 02.11.2026 22:59 · Alle Produkte ( 29 )
₺ –
 
Preise für rotes Fleisch UKON · Regionaler Durchschnittspreis (₺/kg) · 02.11.2026 23:00
RegionRind (Schlachtkörper)Lamm (Schlachtkörper)
Ägäisregion592,70668,00
Mittelmeerregion584,00610,00
Marmararegion601,00700,00
Zentralanatolien585,50585,00
Ostanatolien587,00565,00
Südostanatolien579,00560,00
Schwarzmeerregion598,00650,00
Durchschnitt589,60619,71
Veränderung zum Vormonat%0,90%1,10
Veränderung zum Vorjahr%26,60%21,40

Internationale Märkte

02.11.2026 23:00:04
GetreideChicago Board of Trade (CBOT) · 1 Tonne
ProduktTiefstwertHöchstwert
Roter WeichweizenSRW Wheat10.954,81 TL 219,69 USD11.174,50 TL 224,10 USD
Roter HartweizenHRW Wheat11.687,36 TL 234,39 USD11.907,42 TL 238,80 USD
MaisCorn8.775,20 TL 175,98 USD8.873,62 TL 177,95 USD
RohreisRough Rice19.550,44 TL 392,07 USD19.923,79 TL 399,56 USD
SojabohnenSoybeans22.550,70 TL 452,24 USD22.752,39 TL 456,28 USD
HaferOats9.915,12 TL 198,84 USD10.001,74 TL 200,58 USD
Lebend-/Mastrinder - Live/Feeder CattleChicago Mercantile Exchange (CME) · 1 kg
ProduktTiefstwertHöchstwert
LebendrinderLive Cattle241,85 TL 4,85 USD248,44 TL 4,98 USD
MastrinderFeeder Cattle363,87 TL 7,30 USD375,98 TL 7,54 USD
Olivenöl - Olive OilFundación del Olivar (POOLred) · 1 Tonne
ProduktPreis
Natives Olivenöl extraExtra Virgin Olive Oil173.532,56 TL 3.109,05 USD
Natives OlivenölVirgin Olive Oil161.360,92 TL 2.890,98 USD
Lampantöl/Rohes OlivenölLampante Virgin Olive Oil155.264,21 TL 2.781,75 USD
Baumwolle #2 - Cotton #2Intercontinental Exchange (ICE) · 1 kg
ProduktTiefstwertHöchstwert
Baumwolle #2Cotton #285,74 TL 1,72 USD86,84 TL 1,74 USD
Am Zweig reifende Antep-Pistazien-Trauben
Nachhaltige LandwirtschaftBoden, Wasser und Zukunft schützen

Hinter jedem Produkt steckt eine Geschichte harter Arbeit

Von der Ernte bis zur Trocknung, vom Kessel auf den Tisch: Produktionstraditionen, die in Nizip und Umgebung von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Frauen beim Verlesen von Weizen in den 1920er-Jahren
1920er-JahreFrauen beim WeizenverlesenDie landwirtschaftliche Tradition der Region ist ein jahrhundertealtes Erbe.
Frische Antep-Pistazien im Korb
ErnteFrische Antep-PistazienIm August und September werden die Pistazien von Hand von den Zweigen gepflückt.
Trocknung geschälter Pistazien (Kavlak)
TrocknungKavlak-PistazienDie von der Hülle befreiten Pistazien werden in der Sonne getrocknet.
Firik-Ernte
JuniFirik-ErnteGrüne Weizenähren werden über dem Feuer geröstet.
Arbeiter auf einer Paprika-Trockenfläche
SommerPaprikatrocknungDie Felder färben sich rot.
Verlesen von Paprikaflocken
Nachbarschaftshilfe (İmece)Verlesen von PaprikaflockenNachbarn kommen zusammen und teilen sich die Arbeit.
Einkochen von Traubensirup im Kessel
WeinlesePekmez-KesselDer Traubenmost wird stundenlang eingekocht.
Dreschplatz bei Sonnenuntergang
DreschenBei SonnenuntergangDie Ernte wird geworfelt, verlesen und in Säcke gefüllt.
Aufgefädelte Auberginen und Paprika zum Trocknen
WintervorbereitungTrockengemüse-KettenAuberginen und Paprika werden aufgefädelt und getrocknet.
„Die Grundlage der nationalen Wirtschaft ist die Landwirtschaft.“Mustafa Kemal Atatürk
0Gründungsjahr
0JahreErfahrung im Dienst
0Amtsperiode (2026 - 2030)
0Analyselabore (Aflatoxin, Mikrobiologie)

Institutionen und Beteiligungen

TOBB-Akkreditierung IQNet TSE ISO 9001

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