Labor für Aflatoxin-Analysen

Es ist bekannt, dass sich die Qualität von Lebensmitteln, die unter ungeeigneten Umweltbedingungen gelagert werden, im gesamten Zeitraum von der Produktion bis zum Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte verschlechtert. Schimmelpilze vermehren sich in rohen und unverarbeiteten Materialien unter geeigneten Bedingungen (Feuchtigkeit und Temperatur, die für die Schimmelbildung geeignet sind) und verändern einerseits die Qualität und Quantität des Produkts und führen zu dessen Verfall, andererseits entstehen giftige Substanzen, die negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben. Mykotoxine wirken im menschlichen Körper direkt auf die Leber, reichern sich in der Leber an und verursachen Krebs.
Aflatoxine sind die häufigsten und gefährlichsten Arten von Mykotoxinen. Aflatoxine kommen in Nüssen (Haselnüssen, Erdnüssen, Pistazien usw.), Trockenfrüchten (getrocknete Feigen, getrocknete Aprikosen, Rosinen usw.), Getreide, insbesondere Mais und Sesam (Weizen, Linsen usw.), Milch und Milchprodukten (Milchpulver, Käse, Joghurt usw.), rotem Paprikapulver und Tierfutter vor.
In unserem Labor werden Aflatoxine mit modernsten HPLC-Geräten gemäß den Verfahren in einer sorgfältigen, sauberen und sorgfältigen Laborumgebung mit ausreichenden Werkzeugen und Geräten von Personal mit technischen, praktischen Kenntnissen und Geräten unter Verwendung internationaler Analysemethoden analysiert und die Ergebnisse werden noch am selben Tag übermittelt.