ИСТОРИИ УСПЕХА ЧЛЕНОВ
История успеха в секторе производства пшеничных продуктов и булгура; Дагли Пульс
27.01.2016
DAĞLI PULSE MAKINA GIDA TIC. ООО. ШТИ.
КТО ТАКОЙ ШЕРИФ ДАГЛИ?
Дагли Баклият Макина Гида Тик. Председатель Совета директоров Ltd. Ltd. Шериф Даглы родился в Низипе в 1964 году. Из-за финансовых проблем он не мог учиться после начального образования и начал работать в токарно-правильном цехе в 1977 году, работая с мастером токарных станков Юлку Билги. В 1988 году он основал собственное предприятие под названием Dağlı Lathe and Machinery Industry и начал производство оборудования для пищевой промышленности. Компания стала известна в Низипе и регионе Юго-Восточной Анатолии, установив системы обработки на заводах по производству чечевицы, булгура и кормов.
ИСТОРИЯ РАЗРАБОТКИ:
«Даглы Баклият», основы которой были заложены братьями Шерифом Даглы и Мехметом Даглы, в 2002 году начала научно-исследовательские работы по созданию предприятия по производству булгура, а в 2005 году были заложены основы «Даглы Баклият» и началось производство под брендом «Татбул». Dağlı Bakliyat, которая увеличила свою ежедневную мощность до 60 тонн в 2010 году, удвоила эту мощность до 120 тонн в день в 2014 году и сумела стать одним из ведущих брендов в индустрии булгура благодаря своему бренду Tatbul. Сегодня компания продолжает свою деятельность с закрытой площадью 5 000 м² и открытой площадью 28 000 м². Открывая новые горизонты в своем секторе, компания Dağlı Bakliyat начала использовать первую пленочную упаковку в индустрии булгура в 2007 году. В 2014 году она продолжила открывать новые горизонты, производя первый в мире булгур с ячменной лапшой, приготовленный самостоятельно.
ПРОИЗВОДСТВО И КАЧЕСТВО ГОРНЫХ БОБОВЫХ:
Разновидности в производстве:
ТАТБУЛ: Производятся булгур для риса, булгур для фрикаделек, булгур для тонкого риса, саф китель, коричневый рис, жареная ячменная лапша для коричневых фрикаделек, жареная вермишель, булгур с ячменной вермишелью, булгур с вермишелью, булгур из цельной пшеницы деревенского типа.
ЯНТАРНЫЙ: Производятся булгур для риса, мелкий булгур для риса, булгур для сырых фрикаделек.

